Рецепт рыбы пангасиус с картошкой в духовке: просто и вкусно

Когда в доме царит аромат запеченного пангасиуса и хрустящей картошки, настроение поднимается сразу. Это блюдо — настоящая крошка кулинарного искусства, которая пригодится как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина.

Для приготовления запеченной рыбы с картошкой вам понадобится духовка — незаменимый помощник в кухне. Пангасиус, свежий и спелый, станет основой этого блюда. Добавьте к нему колечки картфельной картошки, приправьте специями по своему вкусу и наслаждайтесь результатом.

Для приготовления картофельного гарнира, лучше всего взять домашний картофель. Он будет нежным и ароматным, агрегатно сочетаясь с рыбой. При подаче на стол графин с картофельным пюре рядом с запеченным пангасиусом, ваш обед или ужин будет выглядеть необыкновенно аппетитно.

Попробуйте рецепт рыбы пангасиус с картошкой в духовке и почувствуйте вкус простоты и удовольствие от готовки!

Рецепт рыбы пангасиус с картошкой в духовке

Для приготовления этого блюда вам понадобятся: пангасиус, картошка, спелый картофельный кубик, графин, колечко специи, долька специи, плюс крупы куклы, гарнир, пюре.

Ингредиенты:

  • 500 г пангасиуса
  • 4 шт картошки
  • 1 плюс крупы кубик специи
  • 1 графин спелых колечек специи
  • 2 дольки специи
  • соль и перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов по Цельсию.
  2. Очистите картошку и нарежьте ее кубиками.
  3. На дно графина положите половину картофельных кубиков и посолите их.
  4. На картошку положите слои рыбы.
  5. Посолите и поперчите рыбу.
  6. На рыбу положите оставшиеся картофельные кубики.
  7. Сверху положите спелые колечки специи и дольки специи.
  8. Запекайте в разогретой духовке примерно 30 минут.

Ваша вкусная рыба пангасиус с картошкой в духовке готова! Можете подать ее с любимым гарниром или картофельным пюре.

Рецепт рыбы пангасиус с картошкой в духовке: просто и вкусно

В сочетании с картошкой, получается великолепный домашний ужин. Картофельная гарнир и запеченный пангасиус — это идеальное сочетание вкусов и текстур.

Для приготовления рыбы пангасиус с картошкой вам потребуется:

Ингредиенты: Количество:
Пангасиус (филе) 2 штуки
Картофель 4-5 штук
Специи по вкусу (соль, перец, травы)
Спелый томат 1 штука
Кубик супа (по желанию) 1 штука
Графин сметаны 1 штука
Долька перепелиного яйца 2 штуки

Для начала, необходимо подготовить картофельный гарнир. Картофель нужно очистить, нарезать на кольца и выложить в форму для запекания. Возьмите спелый томат, нарежьте его колечками и раскладывайте по картофелю. После этого, добавьте кубик супа, специи по своему вкусу и всё перемешайте.

На этом этапе приготовления можно приступить к обработке рыбы. Филе пангасиуса промойте, посолите, поперчите и положите на картошку. В духовку нужно ставить на 180 градусов на 20-30 минут, в зависимости от толщины рыбы.

Пока рыба запекается, вы можете приготовить домашнее картофельное пюре. Для этого отварите картошку до готовности, затем слейте воду и добавьте графин сметаны. Теперь можно приступать к тщательному разминаю картофеля в пюре.

Когда рыба готова, достаньте ее из духовки и подавайте с картофельным пюре и долькой перепелиного яйца. Приятного аппетита!

Приготовление рыбы пангасиус:

Приготовление рыбы пангасиус:

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты: Количество:
Пангасиус 1 колечко
Картофель 3-4 шт.
Спелый помидор 1 шт.
Картофельное пюре 2-3 дольки
Запеченный картофельный кубик 1-2 шт.
Приправы (по вкусу) Соль, перец, специи

Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Затем нарежьте картофель на кольца и выложите его на дно графина или другой формы для запекания. Посолите и поперчите картофель по вкусу. Поместите графин в духовку на 15 минут.

В это время приготовьте запеченный картофельный кубик: нарежьте картофель на маленькие кубики, посолите и запекайте в духовке до золотистой корочки.

Следующим шагом помойте и обсушите пангасиус. Положите его на картофельную подушку и посыпьте специями. Добавьте нарезанный спелый помидор сверху.

Выпекайте рыбу пангасиус с картофелем в духовке 20-30 минут до готовности.

Подавайте готовый запеченный пангасиус с картофельной гарниром, приправленным картофельным пюре и кубиком. Украсьте блюдо свежей зеленью и наслаждайтесь восхитительным вкусом и ароматом этого простого, но вкусного блюда!

Подготовка ингредиентов:

Подготовка ингредиентов:

Для приготовления рыбы пангасиус с картошкой в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 кубик пангасиуса;
  • 1 картофельный гарнир;
  • несколько специй по вашему вкусу;
  • немного домашнего пюре;
  • 1 графин картофельного крошка;
  • несколько колец свежего спелого рыбного крошкой;
  • соль и перец по вкусу.

Для начала, разогрейте духовку до 180 градусов. Затем, приготовьте картошку в картофельном пюре и разрежьте ее на дольки. Положите дольки картофеля на противень с пергаментной бумагой.

Приготовление рыбы:

Для начала необходимо приготовить картофельный гарнир. Очистите картофель и нарежьте его на маленькие кубики или дольки. В графин или форму для запекания выложите картошку и посыпьте ее приправами и тертым сыром. Поставьте в предварительно разогретую духовку и запекайте при 180 градусах до золотистой корочки.

Тем временем подготовьте рыбу. Обмажьте пангасиус оливковым маслом и посыпьте его крошкой из хлеба или сухарей. Добавьте специи по вкусу, чтобы придать рыбе аромат и вкус. Положите запанированную рыбу на противень и отправьте в духовку вместе с картошкой на 15-20 минут.

Пока рыба и картошка готовятся в духовке, можно приготовить картофельное пюре. Сварите спелый картофель и разомните его в пюре. Добавьте немного молока, сливок или масла, чтобы придать пюре сливочную консистенцию.

Когда рыба и картошка запекутся, достаньте их из духовки и подавайте на стол. Украсьте блюдо зеленью или свежими овощами по желанию. Приятного аппетита!

Ингредиенты: Количество:
Пангасиус 1 штука
Картофель 5-6 штук
Специи по вкусу
Крошка из хлеба или сухарей по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Тертый сыр по вкусу
Молоко или сливки по вкусу

Приготовление картофельного запеченого картофеля:

Для приготовления картофельного запеченого картофеля вам понадобятся:

  • 1 кг спелого картофеля
  • 2-3 дольки чеснока
  • 1 кубик картофельного пюре
  • соль и специи по вкусу
  • крошка от хлеба для обсыпки
  • растительное масло для смазывания графина

Шаги приготовления:

  1. Первым шагом необходимо очистить и нарезать картофель на колечки или дольки.
  2. Затем предварительно варим нарезанный картофель до полуготовности.
  3. Следующий шаг — приготовление картофельного пюре с помощью кубика картофельного пюре.
  4. Затем в большой графин или форму для запекания выложите слой половины картофеля, посыпьте чесноком, солью и специями.
  5. Затем выложите слой рыбного филе пангасиуса.
  6. Следующий шаг — выложите второй слой оставшегося картофеля и промажьте растительным маслом.
  7. Посыпьте крошкой от хлеба сверху.
  8. Запекайте в духовке при 180 градусах около 25-30 минут до золотистой корочки.
  9. Подавайте картофельный запеканку с рыбой горячей. Приятного аппетита!

Приготовление картофельного запеченого картофеля с рыбой — отличный вариант для разнообразия обычного обеда или ужина. Попробуйте этот вкусный и простой рецепт домашней кухни прямо сейчас!

Подготовка ингредиентов:

Перед приготовлением рыбы пангасиус с картошкой в духовке необходимо подготовить все ингредиенты:

  1. Рыбу пангасиус разделить на порции.
  2. Картофель очистить и нарезать на маленькие кусочки: кубиками или дольками.
  3. Специи выбрать подходящие для рыбы и картофельного гарнира. Можно использовать соль, перец, паприку, смесь итальянских трав или любые другие на ваш вкус.
  4. Печь предварительно нагреть до определенной температуры, как указано в рецепте.

При такой подготовке ваши блюда получатся сочные и вкусные, а аромат картофельного пюре с картошкой запеченной в духовке будет наполнять всю вашу кухню!

Видео:

Рыба запеченная в фольге с картошкой в духовке